Spargel einmal ganz anders: Feine Spargelspitzen und köstliche Spargelcreme eingerollt in Lasagneplatten und dann überbacken. Die Spargelcreme lässt sich auch bequem im Thermomix oder einem anderen Multikocher zubereiten. 50 Minuten Zeit muss man investieren, doch das Ergebnis begeistert Spargelliebhaber.

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